Курсы

1. Кулинарные курсы

Хотите усовершенствовать свои кулинарные навыки? В Провансе вы узнаете секреты приготовления черного трюфеля, фуа-гра, французских рыбных блюд по традиционным рецептам и, конечно, вкуснейших французских десертов.

Вы можете выбрать самые разные курсы в зависимости от:

Уровня мастера. Посетите программу специалистов узкой тематики или узнайте больше о высокой кухне под руководством поваров ресторанов со звездами Мишлен.

Длительности стажировки, которая может варьироваться от нескольких часов (дневные) и дней (уик-энд) до целой поездки (недельные).

Места проведения. Отправьтесь в виллу 17-19 века или в одно из поместий, чтобы освоить особенности приготовления блюд в максимально располагающей для этого обстановке.

Тематики сессии, выбор которой может зависеть как от вашего желания, так и от сезона (например, декабрь и январь традиционно посвящены секретам черного трюфеля).

Также после гастрономичекого обеда, приготовленного вместе с опытными поварами, вы можете насладиться программой Spa или другими радостями отдыха в Провансе.

Самые яркие воспоминания – родом из детства. Дети будут в восторге от сюрприза: несколько часов игры в поваров вместе с другими детьми под руководством настоящего французского повара.

2. Винные дегустации и курсы Сомелье

Эта программа ориентирована на людей, которые любят хорошее вино и хотят в нем разбираться. На тех, кто любит путешествовать и открывать для себя новые вкусы, эмоции, знания и удовольствия. На тех, кто хочет найти и сформировать свой вкус. Во время курсов сомелье вы познакомитесь с винной культурой Прованса.
Занятия проводят профессиональные сомелье, которые поделятся своим опытом и приоткроют тайну французских вин. Культура производства, хранения и употребления вин имеет древнюю историю, поэтому курсы сомелье интересны и с познавательной точки зрения. .

Читайте также:  Морская рыбалка

3. Курсы Французского языка

Романтические города, милые деревушки, солнечные пляжи и снежные горы – в Провансе есть все! В этой атмосфере прекрасно можно сочетать изучение французского языка с изучением культуры этой местности. Мы поможем вам подобрать наиболее подходящий для вас метод и место изучения языка и гармонично сочетать занятия с путешествиями по стране.

Top.Mail.Ru